FRANCIACORTA ROSÈ EXTRA BRUT D.O.C.G.
Barone Pizzini26,50€
Il Franciacorta Rosé Extrabrut di Barone Pizzini è una sapiente commistione di sogno e di terra. A metà tra l’avvenente signore ed il boscaiolo con le mani nella terra, questo Metodo Classico racchiude interamente la personalità sfaccettata del Pinot Nero, esaltata nella sua parte setosa dalla partecipazione del complementare Chardonnay.
Disponibile
Vitigni: Pinot nero 70%, Chardonnay 30%
Colore: Rosa corallo, con perlage fine e persistente
Gusto: Al palato è lievemente sapido, equilibrato, straordinariamente fine.
Profumo: Note di fragole e lamponi.
Temperatura: 8-10°C
Formato: 0,75 cl
Denominazione: Franciacorta D.O.C.G.
Annata: 2016
Alchol: 12% vol.
Abbinamenti: Anche come aperitivo, è ideale con primi piatti a base di pesce, carni bianche, formaggi e salumi.
Descrizione
FRANCIACORTA ROSÈ EXTRA BRUT D.O.C.G
Il Franciacorta Rosé Extra brut di Barone Pizzini è una sapiente commistione di sogno e di terra. A metà tra l’avvenente signore ed il boscaiolo con le mani nella terra, questo Metodo Classico racchiude interamente la personalità sfaccettata del Pinot Nero, esaltata nella sua parte setosa dalla partecipazione del complementare Chardonnay.
Barone Pizzini Franciacorta Rosé Extra Brut è composto da un blend di Pinot Nero al 70% e Chardonnay al 30%.
L’Extrabrut Rosé Franciacorta di Barone Pizzini attrae già alla vista, convincendo con un colore rosa delicato e brillante. Domina al naso la frutta rossa, con richiami netti di lampone, resa particolarmente fresca da un tono agrumato di pompelmo e perfettamente integrata su di uno sfondo terroso che rimanda al bosco ed ai suoi frutti. In bocca la freschezza e la sapidità rendono scattante il corpo sinuoso di questo Rosé, che chiude in un finale elegante e piacevole.
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