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FIANO DI AVELLINO D.O.C.G “FIABA”

14,00

La denominazione di origine Fiano di Avellino D.O.C.G è riservata ai vini prodotti a partire da uve del Vitigno Fiano (min.85%), prodotte nella zona  designata, a nord di Avellino, che  si estende fino ai confini della provincia di Benevento.

Disponibile

Cantina:
Vitigni: 100% Greco di Tufo
Colore: Colore giallo paglierino con riflessi tendenti al verde.
Gusto: Al palato è persistente, morbido ed equilibrato, la ricca struttura lo rende longevo.
Profumo: Ha eleganti profumi di fiori bianchi, pera e agrumi.
Temperatura: 10-12°C
Formato: 0,75 cl
Denominazione: Fiano 100 % da produzione di piante madri bicentenarie
Annata: 2018
Alchol: 13% vol.
Abbinamenti: Si abbina in modo eccellente a tutti i piatti a base di pesce, nonché zuppe di legumi con erbe aromatiche.

Descrizione

FIANO DI AVELLINO D.O.C.G “FIABA”

La denominazione di origine Fiano di Avellino D.O.C.G è riservata ai vini prodotti a partire da uve del Vitigno Fiano (min.85%), prodotte nella zona  designata, a nord di Avellino, che  si estende fino ai confini della provincia di Benevento.

I vini Fiano di Avellino D.O.C.G esprimono la loro territorialità individuando quattro zone distinte (o terroirs) di elezione dove le caratteristiche varietali del vitigno Fiano esprimono un comune filo conduttore, con accenti e sfumature peculiari a seconda di altimetria, esposizioni e composizione dei terreni.

 

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