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CIRÒ ROSSO CLASSICO D.O.C

Romano e Adamo

12,90

Il vino Cirò DOC rosso classico è una delle tipologie di vino previste dalla denominazione , una DOC della regione Calabria.

Disponibile

Vitigni: 100% gaglioppo
Colore: Rosso rubino
Gusto: Al palato risulta secco, caldo e moderatamente tannico
Profumo: Il profumo risulta piacevole, delicato, vinoso
Temperatura: 18-20 °C
Formato: 0,75 cl.
Denominazione: cirò D.O.C
Annata: 2018
Alchol: 13% Vol.
Abbinamenti: carne rossa, selvaggina.

Descrizione

CIRÒ ROSSO CLASSICO D.O.C

Il vino Cirò DOC rosso classico è una delle tipologie di vino previste dalla denominazione , una DOC della regione Calabria.

I disciplinari delle denominazioni DOC prevedono al loro interno specifiche tipologie di vino, che si caratterizzano per la loro composizione ampelografica, ossia per i vitigni ammessi per la loro produzione, per le procedure di vinificazione e per le specifiche caratteristiche organolettiche del vino. I vitigni che rientrano nella composizione del vino Cirò DOC rosso classico sono Gaglioppo min.80%.

Le caratteristiche organolettiche del Cirò DOC rosso classico prevedono un colore rosso rubino, più o meno intenso, rosso rubino con riflessi violacei. Il profilo olfattivo del vino Cirò DOC rosso classico è piacevole, delicato, vinoso e al palato risulta secco, di corpo, caldo, armonico, pastoso.

 

 

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