Descrizione
CINQUE TERRE SCIACCHETRÀ D.O.P. “IN ANFORA”
Lo Sciacchetrà Anfora di Possa è un vino bianco dolce di grande stoffa, beva e dimostrazione dello spirito d’innovazione e ricerca di Heydi Bonanini. Un vino che non stanca, grazie a una lunga acidità ce una salatura che garantisce una piacevolezza tra i contrasti.
Unico nel suo genere, lo Sciacchetrà Anfora stupisce tutti per finezza e originalità. Da bere, se c’è la possibilità, insieme a suo fratello affinato nel legno, per carpire le differenze tra i contenitori. Da meditazione o con qualunque dolce, basta che sia superlativo, o rischia di essere annientato da un vino a dir poco entusiasmante.
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