DETTAGLI DIMENTICATI?

CREA ACCOUNT

ESAURITO

SCHIAVA I.G.T. “CAMPILL”

Pranzegg

25,50

Il Campill di Pranzegg è un vino rosso fresco, vinoso e di grande eleganza. Come la definisce Martin, il vignaiolo che la produce, la sua è una “schiava liberata”, un vino sottile, fine e schietto che conferisce gusto e piena dignità ad un vitigno che è stato violentato e bistrattato dal territorio altoatesino.

Esaurito

Vitigni: 100% schiava
Colore: Colore rosso rubino tendente al granat0
Gusto: Al palato è calda, avvolgente, strutturata con la vena acida che la rende di una bevibilità travolgente. Di personalità e carattere.
Profumo: Naso intenso su note di frutta rossa matura, ciliegia, prugna rossa e rimandi di liquirizia e spezie scure.
Temperatura: 16-18 °C
Formato: 0,75 cl.
Denominazione: Vigneti delle Dolomiti IGT
Annata: 2016
Alchol: 12% Vol.
Abbinamenti: Si accosta magnificamente ai piatti di carne, primi piatti, formaggi stagionati.

Descrizione

SCHIAVA I.G.T “CAMPILL”

Il Campill di Pranzegg è un vino rosso fresco, vinoso e di grande eleganza. Come la definisce Martin, il vignaiolo che la produce, la sua è una “schiava liberata”, un vino sottile, fine e schietto che conferisce gusto e piena dignità ad un vitigno che è stato violentato e bistrattato dal territorio altoatesino.

Quando vi ritrovate con del pane secco in cucina, è tempo di cimentarsi con la preparazione dei canederli. Allo speck, di spinaci o barbabietola, ai funghi o al formaggio, i canederli sono sempre deliziosi, anche solo conditi con un po’ di burro fuso ed erba cipollina. Se poi li servite con una bottiglia di Campill, potreste raggiungere il nirvana.

Recensioni

Ancora non ci sono recensioni.

Recensisci per primo “SCHIAVA I.G.T. “CAMPILL””

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato.

TORNA SU