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BARBERA D’ALBA D.O.C. “ANNA”

Pasquale Pelissero

11,90

Pasquale Pelissero ci presenta “Anna” Barbera d’Alba DOC. Prodotto da uve Barbera in purezza a 400m d’altezza a Neive, in provincia di Cuneo. Le piante anno all’incirca 30 anni d’eta e l’affinamento avviene in barriques di secondo o terzo passaggio per un anno.

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Vitigni: 100% Barbera
Colore: colore rosso rubino
Gusto: Al palato risulta secco, sapido, armonico.
Profumo: Il profilo olfattivo è Fruttato, caratteristico.
Temperatura: 16-18 °C
Formato: 0,75 cl.
Annata: 208
Alchol: 13,5% Vol.
Abbinamenti: Primi di terra, Secondi di terra, pollame

Descrizione

BARBERA D’ALBA D.O.C. “ANNA”

Pasquale Pelissero ci presenta “Anna” Barbera d’Alba DOC.
Prodotto da uve Barbera in purezza a 400m d’altezza a Neive, in provincia di Cuneo. Le piante anno all’incirca 30 anni d’eta e l’affinamento avviene in barriques di secondo o terzo passaggio per un anno.

Ideale per essere bevuto subito o tra qualche anno è un vino scalpitante, ma che non rinuncia a piacevolezza ed eleganza. Color porpora esprime intensi profumi di more e liquirizia, con un invitante sottofondo balsamico. Molto fresco e tannini importanti ma ben lavorati al palato. Come da abitudine per la cantina Paqueale Pelissero, il rapporto qualità/prezzo è molto buono.

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