Naturali
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![Barbaresco di Pasquale pelissero su winelovers.shop]()
BARBARESCO D.O.C.G. “BRICCO SAN GIULIANO”
22,90€Il Barbaresco “Bricco San Giuliano” di Pasquale Pelissero nasce dall’affinamento di uve di Nebbiolo in botti e barrique francesi. Si presenta nel bicchiere con un rosso granato intenso e dischiude un ricco profilo aromatico con sentori speziati, note di tabacco e cuoio e refoli balsamici. Al palato si sviluppa per eleganza e tannini rotondi, con una buona vena minerale.
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BARBERA D’ALBA D.O.C. “ANNA”
11,90€Pasquale Pelissero ci presenta “Anna” Barbera d’Alba DOC. Prodotto da uve Barbera in purezza a 400m d’altezza a Neive, in provincia di Cuneo. Le piante anno all’incirca 30 anni d’eta e l’affinamento avviene in barriques di secondo o terzo passaggio per un anno.
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BRUNELLO DI MONTALCINO D.O.C.G “AMORE E MAGIA”
85,00€Il Brunello di Montalcino Amore e Magia di Podere Le Ripi è un vino rosso intenso, ampio e di grande struttura. Carnoso, gourmand e di corpo, si fa largo in bocca rivelando tratti di tensione tannica e altri di suadente morbidezza, finendo per creare un connubio perfetto.
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ESAURITO
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BRUNELLO DI MONTALCINO D.O.C.G.
99,90€Il Brunello di Montalcino di Paradiso di Manfredi è un vino rosso di grande complessità, un concentrato di finezza, struttura e profondità. Avvolgente, pieno e morbido in bocca, è un vino grandioso dal tannino che accarezza dolcemente il palato. Un vero e proprio must!
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CERASUOLO DI VITTORIA D.O.C.G. “GROTTE ALTE”
49,00€Il Cerasuolo di Vittoria Grotte Alte di Arianna Occhipinti è un vino rosso fiero ed elegante. Piacente e fine in bocca, rivela tutto il suo carattere mediterraneo. Un vino compatto, sferico e lunghissimo, per dirlo con le parole di Arianna “la sintesi della mia Sicilia”.
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CHIANTI CLASSICO D.O.C.G. FIASCO
24,60€Il Chianti Classico Fiasco di Buondonno è un vino d’impatto e avvolgente. Fiori, frutta e spezie si uniscono alla morbidezza e ai tannini appena accennati di questo liquido inebriante. L’acidità aiuterà la beva ed il tutto si concluderà con una bella persistenza.
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CHIANTI CLASSICO RISERVA D.O.C.G.
27,00€Il Chianti Classico Riserva di Buondonno è un vino rosso di spessore e grande grazia, un vino importante che viene prodotto solo nelle annate più floride e che racchiude in sé tanto equilibrio e pienezza. I tannini vivi e tenaci sono accompagnati da un lungo e persistente finale.
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CIRÒ ROSSO CLASSICO SUPERIORE D.O.C. “ARIS”
23,40€Il Cirò Aris di Sergio Arcuri è un vino rosso che stupisce: nonostante il caldo clima calabro e vigne quasi a livello del mare, il gaglioppo dimostra tutta la sua gioventù imbizzarrita. Austero, sapido, tagliente e dalla fitta trama tannica, lascia presagire un futuro fatto di grande eleganza e finezza.
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DOLCETTO D’ALBA D.O.C. “CASCINA CROSA”
9,70€Un Dolcetto figlio di vigne relativamente giovani (circa 10 anni), vinificato in maniera tradizionale e affinato in vasche di acciaio. La malolattica e una breve microssigenazione lo rendono piacevolemente fruttato, morbido e beverino. Un vino di pronta beva, franco e diretto, che non rinuncia all’eleganza.
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![Il sole delle sicilia - moscato di pantelleria, grillo, Moscato di Passito di Noto, Etna Bianco, Terre siciliane IGT]()
IL SOLE DELLA SICILIA NEL VINO
93,90€1 Moscato Passito di Noto DOP di Feudo Luparello
1 Grillo Viognier Sicilia DOP di di Feudo Luparello
1 Etna Bianco “Triple A” di SCR Vini
1 Moscato di Pantelleria DOC di Lago di Venere
1 Sicilia DOC “Minnella”Triple A di Calabretta
1 Terre Siciliane IGT “Carricante” Triple A di Calabretta
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NERO D’AVOLA I.G.T. “SICCAGNO”
29,50€Il Siccagno Nero d’Avola di Arianna Occhipinti è un vino rosso fresco, minerale ed elegante, ma allo stesso tempo selvatico, grintoso e suadente. Per dirlo con le parole di Arianna, un vino “che ha un che di nobile e di aristocratico, ma anche malinconico come un poeta”.
